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治感冒妙方---蛋酒
治感冒妙方---蛋酒- 作者:還給你美麗人生- 謝 老師的食療小秘方
材料:蛋一個、酒一碗、砂糖一茶匙、薑汁適量。
作法:在溫熱中的酒,慢慢的加入打散的蛋,再加入砂糖、薑汁調味,拌勻即可食用。
注意:製作蛋酒不必使其沸騰,用小火煮至去除蛋的腥臭味為止。
感冒雖然不是什麼大病,如果一不小心受了風寒,身體軟趴趴的,頭也昏昏沉沉的,做任何事都沒起勁,此時,您可以自己煮些蛋酒來喝。
酒可以使血液循環更好,使身體溫暖,並有催眠作用,加了蛋之後營養更豐富;睡前喝一點蛋酒,睡覺後發汗解熱,感冒即不藥而癒。
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